Maskiner

Uanset om du netop er flyttet hjemmefra, eller bare har brug for en lækker kop morgenkaffe, så er maskinen du laver kaffen med, et ret vigtigt redskab, for at skabe en perfekt kop kaffe.

Men det er ikke kun kaffemaskinen i sig selv, der skaber en god kop kaffe.

Der findes en masse lækre produkter, man kan bruge, for at skabe en ekstra lækker kop kaffe.

Og her taler vi ikke kun om mælk og kaffesirup, her taler vi om en håndfuld maskiner, der gør dit liv lidt lettere.

Vi vil gennemgå nogle af de mest populære maskiner her på siden, men håber du vil klikke dig videre, og se på nogle af de forskellige maskiner, så du kan bygge din egen kaffebar derhjemme, og lave fantastisk kaffe til dig selv.

Kaffemaskiner og Espresso maskiner

Når vi taler “rigtige” kaffemaskiner, så kan vi populært set, godt dele dem op i 2 kategorier.

Begge maskiner er elektriske maskiner, hvor fx. En stempelkande også kan brygge kaffe, men er noget mere primitiv.

Filter kaffemaskine

En filterkaffemaskine, er en maskine, hvor du tilføjer kværnede kaffebønner i et kaffefilter, hvorefter maskinen koger vandet op, og lader vandet løbe igennem kaffen og filteret, for at hælde kaffen ned i en kande, så du kan nyde en klassisk kop sort kaffe.

Dette er en af de mest almindelige typer af kaffemaskiner, og kan ofte findes i de fleste Danske hjem, som et basisprodukt, der redder hverdagen, inden vi skal på arbejde.

Espressomaskine

En espressomaskine er et lidt mere avanceret stykke legetøj.

Espressomaskiner, kommer ofte i større versioner, og kan fx indeholde en indbygget kaffekværn eller mælkeskummer, som gør det lidt lettere, at brygge en god espresso.

En espressomaskine, er ligeledes lavet til, at du kan få kaffen brygget under tryk.

Som vi ved så er grundopskriften i espresso jo, at den er brygget under tryk, og med eget fint malede bønner, så det tager lidt ekstra tid for vandet, at løbe igennem bønnerne, inden kaffen er færdigbrygget.

Se alle kaffemaskiner og Espressomaskiner

Nespresso maskiner

Nespresso maskiner har virkeligt taget verden med storm, efter de kom frem med deres meget aggressive markedsføring, med George Clooney i spidsen.

En Nespresso maskine, er en espresso maskine, hvor man ved brug af kaffekapsler laver en kop espresso, med en af de mange smagsvarianter man kan købe.

Maskinerne er også blevet så populære, at mange andre kaffe producenter, er begyndt at producere kaffekapsler, der er kompatible til Nespressos maskiner, så du får langt mere valgfrihed, i din kaffe.

Se alle Nespresso maskiner

Kaffekværn

Vi har også samlet et stort udvalg af kaffekværne til dig, så du kan finde den, der passer bedst til dig og dit køkken.

Kaffekværne findes både i manuelle udgaver, hvor du kværner kaffen med håndkraft.

Men der findes også mange elektriske kaffekværne, hvor det er let, at styre, hvor groft eller fint kaffen skal kværnes.

Graden af kværning af kaffen, er ikke lige meget.

Når du bruger en stempelkande til at lave din kaffe, så er det vigtigt at kaffen er kværnet lidt grovere, så den ikke sætter sig fast i filteret.

Hvorimod en kaffe, der er kværnet til espresso, skal være meget fint kværnet, så der skabes mere modstand for vandet, når det løber igennem kaffen.

Bruger du din kaffe i en filterkaffemaskine, så bruger man typisk en mellemvej mellem fint og groft, så der er mindre modstand for vandet.

Se alle kaffekværne

Mælkeskummer

Er du en af de Danskere, der elsker en lækker kop cafe latte, eller en anden type af espresso, hvor kaffen er blandet op med mælk?

Måske elsker du at forsøge dig med, at lave flotte billeder i din kaffe, som de gør det nede på den lokale kaffebar.

Så kender du vigtigheden af, at der skal mælk i din kop kaffe.

Med en mælkeskummer, skummer du mælken, så den er let og luftig, og skaber de samme kvaliteter i din kaffe.

En mælkeskummer er uundværlig i de fleste køkkener, hvor du ønsker at lege med smagen af din kaffe, samt konsistensen heraf.

Se alle mælkeskummere

Stempelkande

For mange, handler god kaffe ikke om at få mælk, sukker eller sirup i kaffen, men blot at den er sort og aromatisk.

Her er en stempelkande det perfekte produkt, for dig der ønsker en hel kande kaffe, men med en dybere og mere intens smag, end den du får, ved at brygge en kande filter kaffe.

Når man laver kaffe i en stempelkande, så skal man gå efter en vandtemperatur på 92 – 95 grader, og så lader man kaffen stå at trække, i omtrent 4 minutter, for at få den bedste smag.

En kande stempelkaffe er perfekt, når du har gæster, og ikke ønsker at løbe frem og tilbage, for at hente kaffen i køkkenet, fordi du brygger den med det samme, foran dem.

Se alle stempelkander