Kaffefilter
Når du brygger kaffe, så er et kaffefilter, en fantastisk opfindelse, der hjælper dig med at brygge kaffen rigtigt.
Kaffefiltre er måske et lidt kedeligt emne at tage fat på, men det er ikke helt uvæsentligt, når du skal brygge kaffe.
Kaffefiltre findes i mange forskellige typer, størrelser og farver, og disse ting er med til at ændre, hvordan din kaffe bliver brygget i din filterkaffemaskine.
Vi har derfor samlet lidt svar, på de mest almindelige spørgsmål om kaffefiltre, så du kan tage den rigtige beslutning.
Hvad gør et kaffefilter?
Når du benytter et kaffefilter i din kaffemaskine, så gør det, som navnet også siger, filtrerer kaffen.
Det hjælper maskinen med, at få vandet til at løbe igennem kaffen i den rigtige hastighed, så vandet kan nå at optage smag og aromaer, på den rigtige måde, alt efter hvor stærk en kaffe du har valgt, da du fyldte din kaffemaskine op.
Hvordan vælger jeg det rigtige kaffefilter?
Når du står og skal indkøbe kaffefiltre, så er det vigtigt, at du vælger det kaffefilter der passer til dit behov, da der er mange at vælge imellem.
Den bedste tommelfingerregel er, at købe det filter, der blev anbefalet af din maskines producent.
Men ud over det, så er der 3 ting du skal være opmærksom på, inden du trykker på køb knappen.
Type
Inden for kaffefiltre findes der flere forskellige typer af filter.
Her er det afgørende, om det fx er en spids eller rund ende der er på kaffefilteres tragt.
Hvis du vælger den forkerte type, så risikerer du, at filteret lægger sig forkert, og der så kommer kaffegrums ud på den anden side, eller at maskinen løber over med kogende vand.
Vær derfor opmærksom på, hvilken type kaffemaskine du har, så du vælger den rette type kaffefilter.
Størrelse
Ligesom med typen af kaffefilter er vigtig, så spiller størrelsen på kaffefilteret også en stor rolle.
Hvis filteret er for stort, så kan du igen risikere at filteret falder sammen, og dermed spilder kaffegrums ud, der kan løbe ned i kanden, eller at maskinen bliver overfyldt med vand, der ikke kan komme ordentligt igennem, og derfor løber ud af maskinen.
Det kan derfor på den lange bane, være med til at ødelægge din kaffemaskine, hvis du vælger den forkerte størrelse kaffefilter.
Farve
Du tænker måske: “hvorfor er farven vigtig på mit kaffefilter?”
Og set fra et farvemæssigt synspunkt, så er det da heller ikke vigtigt, om kaffefilteret er hvidt eller brunt.
Men for nogle kaffefiltre er der benyttet blegemidler, for at gøre filteret hvidt og pænt.
Dermed kan der være nogle skadelige stoffer i kaffefilteret, der kan løbe med ned i kaffen, hvilket du ikke er interesseret i.
Du kan altid læse på pakken med kaffefiltre, om der er brugt blegemidler i forbindelse med produktionen.
Der findes dog mange, helt hvide kaffefiltre, der er hvide og ublegede.
Det skyldes materialet det er lavet med, og de kan derfor trygt benyttes.
Kan jeg bruge kaffefilter uden en kaffemaskine?
En af de helt fede fordele ved kaffefiltre, er jo at de også kan bruges, hvis du ikke har en filterkaffemaskine.
Der findes mange fede typer tilbehør, hvor du manuelt kan lave kaffe igennem et filter, uden brug af maskine.
Det er fx. Praktisk, hvis du er ude i naturen og har adgang til varmt vand, men ikke har slæbt en stor, klodset kaffemaskine med.
Kan jeg genbruge et kaffefilter?
Hvis man vælger at genbruge et kaffefilter, så betyder det også ofte, at man genbruger det kaffegrums der ligger i filteret.
Vi anbefaler at man skifter både kaffe og filter, hver gang, der skal brygges en ny kande.
Når du har brygget en kande, så har vandet trukket det meste af smagsstofferne og aromaen ud af kaffen, hvilket betyder, at kande nr. 2, vil blive en mere fesen omgang.
Miljøvenlige kaffefiltre
Der findes rigtig mange miljøvenlige kaffefiltre på markedet.
Når du brygger kaffe, så er kaffen jo komposterbar, eller kan gå i din sand til madaffald, hvis du har sådan en.
På den måde kan du genbruge al affaldet fra kaffemaskinen, og dermed spare miljøet, for en masse ekstra ressourcer.